MARANGES 1° CRU LA
FUSSIERE
Le vignoble est situé sur les coteaux les mieux exposés des villages des MARANGES, touchant Santenay.
Ce vin est spécialement vinifié à très
basse température pour privilégié ses arômes
de fruits rouges et
obtenir des tanins très rond,
dans le but d'avoir un vin agréable à boire dès sa
prime jeunesse. Il pourra se garder environ 10 ans.
VIGNES : PINOT NOIR
Exclusivement, d’environ 25 ans.
SUPERFICIE : 1.25 Ha
PRODUCTION :
6500 bouteilles / An.
TERROIR : SOL ARGILO-CALCAIRE.
Arômes variés et complexes,
note de framboise. La robe est grenat, profonde et
brillante. Les tanins sont fondus, soyeux. C’est un vin
gras, tout en étant léger, élégant, facile à boire.
Ce MARANGES LA FUSSIERE conviendra pour les entrées ou pour la volaille rôtie.