サントネ グラヴィエール プルミエ クリュ
SANTENAY
GRAVIERES 1° CRU
グラヴィエールワインはサントネで最も有名な「クリマ」で作られており、同地域は特に豊かな石灰質土壌を持った切り立った台地です。
ブドウ品種：樹齢35年のピノ・ノワール苗木のみ
土地面積：1.10ヘクタール
生産数：毎年5800本
土壌：適度に石で覆われた石灰質土壌
微かなバニラと珈琲豆の香気を伴い、素晴らしい色を持ったグラヴィエールワインは、スパイシーな味覚、優雅で余韻が長く残り、高貴なタンニンと成熟したブドウの風味を感じることが出来ます。
サントネ・グラヴィエールワインは狩猟肉、ココヴァンと共に召し上がれることをお薦めします。