ヴォルネイ サンテノ プルミエ クリュ
VOLNAY SANTENOTS 1° CRU
ヴォルネイ・サンテノワインはヴォルネイワインの中で最も有名です。本ワインはヴォルネイの境界にあるムルソー（MEURSAULT）で作られています。
ムルソーの村々の周辺で作られるこの特性のあるサントノワインは、ブドウの木がシャルドネのブドウと植えられた場合のムルソー・サントノ(MEURSAULT SANTENOTS)とブドウの木がピノ・ノワールのブドウと植えられた場合のヴォルネイ・サンテノ (VOLNAY SANTENOTS)として知られています。
ブドウ品種：樹齢60年のピノ・ノワール苗木のみ
土地面積：0.25ヘクタール
生産数：毎年1200本
土壌：適度に石で覆われた石灰質土壌
本ワインは、黒いひらめきを伴った深い輝きがあり、飲口は非常に風味豊かです。そして、快い木質感となめらかなタンニンは、美味しいワインとしての特徴です。
ヴォルネイ・サンテノワインは家禽、豚肉の切り身やラムと共に召し上がれることをお薦めします。